長崎だいすき！笑顔だいすき！

長崎市深堀町の「岩崎蒲鉾」さんへ行きました。




創業明治35年。ズーッとこの場所で製造されていらっしゃいます。味と素材にこだわり、地域の皆さんに愛され続けているかまぼこ屋さんだそうです。

毎朝、社長さん自ら味を確認し丁寧に製造されるそうです。



私もここの味は好きです。今夜もビールがすすみます。


写真に写っているのは、見た目どおり人が良い、4代目社長さん。

ものすごく、こだわりがある職人さんでした。





チョッと分かりにくい場所ですが、目印は深堀郵便局から左折するとその奥にあります。




伊王島に行く途中にありますので、チョッと覗いて見るのもいいと思います。
工場直売で一枚から購入できるそうです。
手作りのため数量限定なので、午前中がいいと思いますよ。



詳しくは、岩崎蒲鉾さんのHPへ
http://www.iwasaki-kamaboko.co.jp/index.html





その後　オクトーバーフェスト　バス発見！